代表からのメッセージ
蓼科の清らかな水と厳しい冬の寒さが育む、自然の恵み「天然氷」。私たち蓼科氷翠は、昔ながらの製法を見直し衛生管理の行き届いた建屋内で安心安全にこだわり、時間と手間を惜しまず、氷ひとつひとつに真心を込めて育てています。
自然の力を信じ、自然と共に生きる。その姿勢こそが、本当に美味しい氷を生むと信じています。
四季が織りなす蓼科の風景と共に、五感で味わう氷の魅力を、皆様のもとへお届けいたします。
代表 小川英明
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